Weingut: Adam
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2018
Herkunft: Griechenland, Thessaloniki
Alkoholgehalt:13,5%
Weinbeschreibung: Auf dem Weingut Adam wird der Chardonnay auf Schieferböden auf natürlich Art
und Weise kultiviert. Die Trauben werden ausschließlich von Hand verlesen. Um den Ortstypischen
Charakter des Weines zu unterstützen und mehr Volumen zu erzeugen, werden die Trauben sehr sanft
gepresst und anschließend für kurze Zeit mit den Schalen in Kontakt gelassen.
Das Ergebnis ist ein erfrischender, samtiger Chardonnay mit Aromen von grüner Mango, Mirabelle,
Aprikose und einem Hauch von Zitronenverbene.