Alter Fritz

750g (ungeschnitten)

Normaler Preis
Ausverkauft
Die Menge muss 1 oder mehr sein

Frisch gebackenes Brot im Naturbackverfahren aus Teigen mit langen Reifezeiten. Wohl bekömmlich.

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g / ml

Energie

973.0 kJ

Energie

230.0 kcal

Fett

1,4 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

43,0 g

Kohlenhydrate, davon Zucker

4,1 g

Eiweiß

8,7 g

Salz

1,8 g


Zutatenliste
Mischung (Dinkelmehl, Malzmehl (Dinkel), Roggenmalzmehl), getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Starterkultur, Ferment (Starterkulturen)), Dinkelvollkornschrot, Dinkelvollkornmehl, jodiertes Speisesalz, Süßmolkenpulver, Zucker, Malzextrakt (Gerstenmal
Allergene
Gluten, Süßmolkenpulver