Aprikose

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Pfirsich, Nektarine, Aprikose – wo liegt der Unterschied? Ganz einfach: Die Aprikose ist weniger saftig als ein Pfirsich, ihr Fruchtfleisch ist mehlig-weich und daher leichter zu verzehren. Aprikosen oder Marillen, wie man sie in Österreich nennt, sind ein köstlicher und vitaminreicher Snack für zwischendurch.


Herkunft: Italien


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