| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g / ml |
| Energie | 1231.0 kJ |
| Energie | 297.0 kcal |
| Fett | 25,0 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 16,0 g |
| Salz | 2,6 g |
Zutatenliste
Schweinebauch 92 %, Speisesalz, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholz