
Man nimmt an, dass die Birne ursprünglich aus Anatolien und dem Kaukasus stammt – schon vor 3000 Jahren soll es die ersten Kultursorten gegeben haben. Bei gleichem Zuckergehalt enthält sie weniger Fruchtsäure als der Apfel, weshalb sie deutlich süßer schmeckt. Der Allrounder unter den Früchten schützt nicht nur vor Erkältungen, sondern hilft auch beim Abnehmen und sorgt für schöne Haare und eine makellose Haut.